Gesunde Ernährung spielt in unserer modernen Gesellschaft eine nicht zu unterschätzende Rolle. Der durch Leistungsdruck belastete Mensch braucht – ebenso wie der Leistungssportler – eine für ihn individuell abgestimmte, optimale Energiezufuhr.
Diäten und Hungerkuren können nicht helfen, das ideale Körpergewicht und damit Wohlbefinden zu erreichen. Ernährungsberatung ist daher nur individuell möglich, denn jeder einzelne benötigt sein ganz bestimmtes Programm, um sich wohl zu fühlen.
Ein Betreuer oder Coach begleitet Menschen in der Zeit des Abnehmens, damit sie ihr Ziel auch wirklich erreichen.